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Piemonte

Stinco di manzo brasato al Barbera

Rotolo di frittata farcito alla robiola

Risotto al tartufo Bianco

Gelatina di vino MOSCATO & ROQUEFORT

Confettura di PEPERONCINO piccante & TOMA PIEMONTESE

Confettura di MELANZANE & CAPRINO

Cuoricini con glassa di cioccolato

Foie Gras su tortino di patate e cipolle




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